Wszystkie przyprawy

Poznaj bogate i różnorodne smaki świata dzięki naszej kolekcji przypraw premium! Od odważnego ciepła indyjskich curry po dymną głębię meksykańskich chili, każda przyprawa opowiada historię tradycji, kultury i kulinarnego mistrzostwa.

Default collection image
  • Papryka czerwona granulowana 3*3 mm

    Papryka czerwona granulowana 3*3 mm

    Słodkie, kolorowe granulki do przyprawiania.

    Od 20,73 zł
    24,87 zł Od 20,73 zł
  • Granulat pomidorowy 9*9 mm

    Granulat pomidorowy 9*9 mm

    Suszone kawałki pomidora dla intensywnego, kwaśnego smaku.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Goździki

    Goździki

    Mocna, aromatyczna przyprawa do wypieków i grzanego napoju.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Sumak

    Sumak

    Kwaśna, cytrynowa przyprawa do dań kuchni bliskowschodniej.

    Od 41,88 zł
    50,25 zł Od 41,88 zł
  • Uniwersalna Mieszanka Przypraw

    Uniwersalna Mieszanka Przypraw

    Dymna przyprawa w stylu południowym do mięs.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Mieszanka pięciu grubo mielonych pieprzów

    Mieszanka pięciu grubo mielonych pieprzów

    Mocna mieszanka pięciu wyrazistych rodzajów pieprzu.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Spice mix Adzhika

    Spice mix Adzhika

    Hot, aromatic Georgian seasoning.

    Od 24,96 zł
    29,95 zł Od 24,96 zł
  • Słodka papryka w proszku

    Słodka papryka w proszku

    Łagodna, słodka papryka dla koloru i smaku.

    Od 29,95 zł
    35,96 zł Od 29,95 zł
  • Dodatek do mięsa drobiowego

    Dodatek do mięsa drobiowego

    Podkreśla smak i kruchość drobiu.

    Od 27,07 zł
    32,49 zł Od 27,07 zł
  • Mieszanka przypraw do czerwonego kurczaka

    Mieszanka przypraw do czerwonego kurczaka

    Ostra przyprawa bogata w paprykę.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Mieszanka przypraw do gulaszu

    Mieszanka przypraw do gulaszu

    Głęboka, sycąca przyprawa do autentycznego gulaszu.

    Od 27,07 zł
    32,49 zł Od 27,07 zł
  • Mieszanka przypraw Montreal

    Mieszanka przypraw Montreal

    Klasyczna, pieprzna mieszanka do steków i grillowania.

    Od 29,19 zł
    35,02 zł Od 29,19 zł
  • Mieszanka przyprawowa Grecja

    Mieszanka przyprawowa Grecja

    Zioła i przyprawy śródziemnomorskie do dań greckich.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Suszona mięta

    Suszona mięta

    Odświeżające, chłodne zioło do herbat i sosów.

    Od 16,50 zł
    19,80 zł Od 16,50 zł
  • Mieszanka przypraw Hemli Suneli

    Mieszanka przypraw Hemli Suneli

    Tradycyjna gruzińska mieszanka do treściwych gulaszy.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Nasiona Kminku Rzymskiego

    Nasiona Kminku Rzymskiego

    Ciepłe, ziemiste nasiona do curry i mieszanek przypraw.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Mieszanka przypraw Virginia

    Mieszanka przypraw Virginia

    Dymna przyprawa w stylu południowym do mięs.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Pilaw z mieszanką przypraw

    Pilaw z mieszanką przypraw

    Autentyczna mieszanka przypraw do aromatycznych dań z ryżu.

    Od 22,84 zł
    27,41 zł Od 22,84 zł
  • Pieprz czarny mielony

    Pieprz czarny mielony

    Klasyczny, intensywny pieprz do przyprawiania każdego dania.

    Od 24,96 zł
    29,95 zł Od 24,96 zł
  • Mieszanka przypraw Ucho Suneli

    Mieszanka przypraw Ucho Suneli

    Ciepła, orzechowa gruzińska mieszanka do mięs i zup.

    Od 18,61 zł
    22,33 zł Od 18,61 zł
  • Mieszanka pięciu mielonych pieprzów

    Mieszanka pięciu mielonych pieprzów

    Wyrazista mieszanka pięciu odmian pieprzu.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Mielona papryczka chili

    Mielona papryczka chili

    Pikantny, intensywny proszek do ostrych dań.

    Od 31,30 zł
    37,56 zł Od 31,30 zł
  • Suszone owoce dzikiej róży

    Suszone owoce dzikiej róży

    Kwaśne, bogate w witaminy jagody do herbaty i syropu.

    Od 33,42 zł
    40,10 zł Od 33,42 zł
  • Mieszanka przypraw do pierniczków (Piparkukas)

    Mieszanka przypraw do pierniczków (Piparkukas)

    Ciepła, świąteczna mieszanka do wypieków.

    Od 25,34 zł
    30,41 zł Od 25,34 zł
FAQ Image

Często zadawane pytania

Przyprawy powinny być przechowywane w szczelnych pojemnikach z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci. Całe przyprawy zachowują trwałość dłużej niż przyprawy mielone, ale obie powinny być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować swój aromat i moc.

Całe przyprawy mogą przetrwać 2-4 lata, podczas gdy przyprawy mielone zazwyczaj pozostają świeże przez 1-3 lata. Jednak przyprawy nie "wygasają" w tradycyjnym sensie - po prostu z czasem tracą swój smak i moc.

Mieszanki przypraw, takie jak Garam Masala, Taco Mix i Italian Seasoning, dodają głębi potrawom bez konieczności stosowania wielu przypraw. Mogą być używane jako przyprawy do mięs, warzyw lub dodawane do zup i gulaszy w celu uzyskania dodatkowego smaku.

Przyprawy zazwyczaj nie pleśnieją, chyba że są wystawione na działanie wilgoci. Jeśli przyprawa słabo pachnie lub ma grudki, mogła wchłonąć wilgoć i powinna zostać wymieniona.

Przyprawy takie jak cynamon, pieprz cayenne, kurkuma i czarny pieprz mogą wspomagać metabolizm, trawienie i spalanie tłuszczu.

Suszone zioła, takie jak oregano, tymianek i rozmaryn, powinny być dodawane na początku procesu gotowania, aby miały czas na uwolnienie swoich aromatów. Z kolei świeże zioła powinny być dodawane na końcu, aby uzyskać najlepszy smak.

Dodaj nabiał (jogurt, śmietanę, mleko), aby zrównoważyć ciepło. Dodać trochę cukru lub miodu, aby zrównoważyć pikantność. Dodaj więcej głównych składników (takich jak bulion, pomidory lub ziemniaki), aby osłabić pikantność.

Podstawowe przyprawy obejmują: Do codziennego gotowania: Czarny pieprz, sól, kminek, kolendra, papryka, czosnek w proszku. Do pieczenia: Cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie. Do pikantnych potraw: Chili w proszku, cayenne, nasiona gorczycy. Do dań kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej: Oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek.