Estragon

Cena regularna 16,50 zł
Cena regularna 19,80 zł Cena sprzedaży 16,50 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Choose Your Size: 25g - Szklany Słoik

Kāpēc Spice Herbs Land

  • Vienas izcelsmes garšvielas, tīras ēteriskās eļļas un auksti spiestas eļļas.
  • Vairāk nekā 10 000 pieczvaigžņu atsauksmes
  • Garantēti pārsteigs jūs, pretējā gadījumā mēs to aizstāsim
Zobacz wszystkie szczegóły

Estragon (Artemisia dracunculus), znany również jako estragon, to wieloletnie zioło z rodziny słonecznikowatych. Szczególnie nadaje się do potraw z kurczaka, ryb i jajek. Estragon jest głównym składnikiem sosu Béarnaise. Ponadto jest używany do aromatyzowania popularnego napoju gazowanego w Armenii, Azerbejdżanie, Gruzji (skąd pochodzi), a także w Rosji, na Ukrainie i w Kazachstanie. Napój ten, zwany Tarkhuna, jest wytwarzany ze słodkiego koncentratu estragonu i ma jasnozielony kolor. W Iranie estragon jest używany jako dodatek do sabzi khordan (świeże zioła) lub do gulaszu i marynat w stylu perskim, zwłaszcza khiar shoor (ogórki kiszone). W Słowenii estragon jest używany w wariacji tradycyjnego słodkiego ciasta z orzechami, zwanego potica. Na Węgrzech popularna zupa z kurczaka jest aromatyzowana estragonem.

Opakowanie
1: Szklany słoik
2: Plastikowy słoik

Pochodzenie

Egipt

Customer Reviews

Based on 14 reviews
43%
(6)
50%
(7)
7%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
E
Ewa Wiśniewska
Estragon

Przyprawa jest świeża i aromatyczna, wystarczy niewielka ilość.

E
Emily Taylor
Estragon

Fresh and aromatic, you only need a small amount for good flavor.

K
Krzysztof Wiśniewska
Estragon

Świetnie pasuje zarówno do warzyw, jak i dań mięsnych, bardzo uniwersalna przyprawa.

P
Piotr Wiśniewski
Estragon

Przyprawa jest świeża i aromatyczna, wystarczy niewielka ilość.

T
Tomasz Zielińska
Estragon

Bardzo dobra przyprawa, nadaje potrawom głęboki i zrównoważony smak.